Land und Leute kennenlernen in Mexiko? Über gemeinsame Interessen nichts leichter als das… René Auradniczek, Technischer Controller bei BESTMALZ und Braumeister, hat mit seiner Lebensgefährtin im Sommer Mexiko besucht. Auf dem Programm steht eine Mischung aus Urlaub und einer privat organisierten Fortbildung im Bereich interkulturelle Kommunikation. Dafür beziehen sie eine Unterkunft in der Stadt [...]
Über 270 Jahre Geschichte, in 9. Generation geführt: Das klingt nach viel Tradition. Stimmt auch. Doch die Brauerei Glaabsbräu aus Seligenstadt ist auch modern – nicht nur dank ihrer 2015 gebauten neuen Brauanlage, die zu den innovativsten in Deutschland gehört. Auch in der Craftbier-Szene spielen die Südhessen mit. Auf der Frankfurter Craft Beer Messe etwa [...]
Die diesjährige Best Brew Challenge, veranstaltet von BESTMALZ, findet beim Sieger des letzten Jahres statt: dem NeckarSulmer Brauhaus. Grund genug, diese traditionsreiche Brauerei einmal vorzustellen. Im Interview: Braumeister Karl Gruhler und Geschäftsführer Herbert Kilper. […]
Stone Brewing aus San Diego führt Stone Pataskala Red X IPA ein, ein rotes IPA, das mit BEST Red X® aus dem Hause BESTMALZ gebraut ist. Das außergewöhnliche Pale Ale hat eine ebenso interessante Entstehungsgeschichte wie sein Hopfengehalt. In diesen Tagen beginnt die saisonal beschränkte Abgabe an Einzelhändler, Restaurants und Bars, die Stone-Biere im Programm [...]