Vom 12. bis 16. September 2022 findet die weltgrößte Messe der Getränke- und Liquid-Food-Industrie in München statt. Auch die Palatia Malz GmbH ist mit einem Stand auf der drinktec vertreten, um ihre aus besten Rohstoffen zu hochwertigen Malzen veredelten Produkte der Marke BESTMALZ zu präsentieren. Den Messestand finden Sie in Halle A5 (Stand 460).
Was gibt’s Neues bei BESTMALZ?
„Wir präsentieren einige absolute Neuheiten und sind gespannt, was Kunden und Interessierte dazu sagen werden. Daher freuen wir uns schon sehr auf unsere Gäste“, erklärt Dr. Axel Göhler, der als geschäftsführender Gesellschafter die komplette Messewoche vor Ort sein wird.
Zu den Neuheiten gehören:
- BEST AX-L Malz – hergestellt aus der historischen Sommerbraugerstensorte Alexis, einem Vorgänger der Barke, die besondere geschmackliche Komponenten ins Bier bringt und für eine hervorragende Schaumstabilität sorgt
- BEST Caramel® Roggenmalz und BEST Caramel® Weizenmalz – beides seltene Spezialitäten zur Ergänzung der Karamellmalz-Reihe
- BEST Röstweizen hell / medium / dunkel – ein funktionelles Getreide für Röstnoten im Bier sowie zur Verbesserung der Schaumstabilität
- BEST Röstmalz / BEST Röstmalz eXtra / BEST Chocolate – sind technologisch verbessert worden
Außerdem wird interessierten Brennerei-Kunden in limitierter Menge Malz aus der NON-GN Sommerbraugerstensorte Prospect angeboten werden können.
Wer wird Sieger der BestBrewChallenge 2022?
Am Dienstag, den 13. September, findet um 11 Uhr die Siegerehrung der BestBrewChallenge 2022 am BESTMALZ-Stand (A5/460) statt. Moderatorin Mareike Hasenbeck wird fast alle Platzierten persönlich dazu begrüßen können. Die Siegerehrung wird live über den BESTMALZ-Youtube-Kanal übertragen. Danach wird das Siegerbier 2022, das von zwei Hobbybrauern kreiert und im Neckarsulmer Brauhaus nachgebraut wurde, bis zum Messeende am Freitag vom Fass ausgeschenkt.
Und sonst so?
Zweimal täglich wird BESTMALZ über seinen Youtube-Kanal live gehen – für alle, die in diesem Jahr nicht auf der drinktec dabei sein können. Morgens um etwa neun Uhr wird Geschäftsführer Dr. Axel Göhler ein kurzes, persönliches „Morning Briefing“ abgeben, und zwar auf Englisch. Nachmittags um etwa 16 Uhr ist das deutschsprachige Format „Auf ein Bier nach vier“ mit wechselnden Gesprächspartnern geplant.
Anregungen für Ihren Messebesuch auf der drinktec finden Sie auf den Webseiten der Messe München. Zum Beispiel das umfangreiche Rahmenprogramm, den Hallenplan sowie das Verzeichnis der Aussteller inklusive BESTMALZ-Eintrag.